Чтобы получить из лимона больше сока, перед отжиманием положите лиомн в микроволновку на 10 секунд Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Посуду в которой варится рис крышкой не накрывать. Свекла варится долго - 3-3,5 часа. А можно варить ее только час, затем снять и поставить ее под струю холодной воды -- свекла будет готова. Рыба будет сочной и более вкусной если ее не размораживая разрезать на куски , посолить и пожарить.